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江西中德食品工程中心(FEC)
FEC 服 务 内 容
一、食品生物技术的开发研究:
1、从天然动、植物中提取有效成份,分离、提纯等
2、天然有效成份合理组成、产品设计、综合利用等
3、生物技术在食品中的应用与开发
二、食品工程技术的研究开发
1、食品新产品(含功能保健食品等)的研究与开发
2、各类食品生产新工艺研究
3、现代食品工程高新技术研究
4、传统食品工业化生产研究
5、各类食品加工厂(含粮食加工厂、饲料厂)的设计
三、食品添加剂(含精细化工)技术的研究开发
1、低热量甜味剂的研究与开发
2、各种食用香精香料(含天然香精、色素)的研究与开发
3、(食品)稳定剂的研究与开发
4、分离、提取高纯度物质
5、食品添加剂(含精细化工)工程设计
四、培训与咨询
1、提供食品实用技术培训
2、进行食品高新技术培训
3、进行有关食品工程、生物工程、精细化工工程等技术咨询
4、有关项目的可行性研究与评价
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